[食記 | 測速照相出沒點
2015年11月25日—魚鮮會社,最新鮮的料理直接呈現,極上美味。關於魚鮮會社,是間主打新鮮日本料理的名店,提供了生魚片、壽司、手捲、丼飯等各類美食, ...
魚鮮會社,最新鮮的料理直接呈現,極上美味。
關於魚鮮會社,是間主打新鮮日本料理的名店,提供了生魚片、壽司、手捲、丼飯等各類美食,說起來,與另一間我們曾經插旗過的築地鮮魚有點近似。
而且,魚鮮會社總店距離小Sherry的學校超級無敵近的,直線距離100公尺左右,太…太…太…方便了吼。
就在經國市場後方角落,秋蟹招牌還高高掛。
就說了,這是排隊名店,非假日戶外等待區也是一直有客人到。
門口的奉茶,客人口渴可以透心涼一下,解渴止津。
魚鮮的企業logo,用紅底部分來看,是尾跳出水面的鮮魚,有發現嗎?
因為都要等待,所以店員在等待期間會先拿菜單給客人先確認準備要點的菜色,可以提早準備,節省時間,換句話說,要我們先流口水就是了。
外用點菜單,先上了,菜色還真的不少。
而且,進入店中,才發現店內還有隱藏版的菜單,太那個了,早點告訴我們啦!
隱藏版的菜單用白紙貼在魚狀原木上,很有含意。
店內整體屬於半日式的布置,吧檯以及店員服裝都很有和風,但用餐的木桌椅就味道比較淡了。
不過結帳區後方懸掛的這把大大的年年有餘扇子,有那種浮世繪的fu。
我們似乎忘了提,為什麼魚鮮會社的地點這麼的有趣,幾乎就等於在市場內,而且作息也是配合市場休市,在每周一屬於店家休息時間。
魚鮮從2013年開始啟動,三位分別是魚類批發、肉類盤商以及經營便當生意的翹楚合夥以築地市場的模式,將店家開在經國果菜市場旁,希望提供最新鮮的食材給客人。
各式精選美食,都有經過層層的把關。
比如,這款紅樹林生態蝦,也是店家的招牌鮮貨。
仿日式的吧檯,是我們今天的座位區,新鮮的生魚片以及材料直接呈現在眼前。
不過,隔壁空空如也的水族箱有點空洞…
2020年(109年)新竹經國路果菜批發市場公休日時間表 | 測速照相出沒點
[食記 | 測速照相出沒點
【媽咪省錢節約術:新竹篇】買生鮮水果就是要到新竹市果菜 ... | 測速照相出沒點
【新竹市美食】阿華什錦麵 | 測速照相出沒點
新竹『經國路美食餐廳』 | 測速照相出沒點
新竹市經國路美食 | 測速照相出沒點
新竹平價美食新竹竹蓮市場,分享周圍9間平價小吃美食,讓你 ... | 測速照相出沒點
新竹東門市場美食有哪些?超過十間美食推薦懶人包* | 測速照相出沒點
新竹竹蓮市場,分享周圍9間平價小吃美食,讓你買菜之餘還 ... | 測速照相出沒點
新竹美食.福砌阿華什錦麵 | 測速照相出沒點
臺中市大甲區經國路與和平路口
設置縣市:臺中市設置市區鄉鎮:大甲區設置地址:經國路與和平路口管轄警局:臺中市政府警察局管轄分局:大甲分局拍攝方向:北向南...
新竹市北區經國路二段、磐石路口
設置縣市:新竹市設置市區鄉鎮:北區設置地址:經國路二段、磐石路口管轄警局:新竹市警察局管轄分局:第一分局拍攝方向:南向北速...
新竹市東區經國路、鐵道路二段口
設置縣市:新竹市設置市區鄉鎮:東區設置地址:經國路、鐵道路二段口管轄警局:新竹市警察局管轄分局:第二分局拍攝方向:北向南速...
新竹市東區中華路一段、經國路一段口
設置縣市:新竹市設置市區鄉鎮:東區設置地址:中華路一段、經國路一段口管轄警局:新竹市警察局管轄分局:第二分局拍攝方向:南向...