【桃園手搖飲推薦】ChangeCha成助茶．高品質茶飲專賣 桃鶯 ... | 測速照相出沒點

2020年6月10日—高品質茶飲專賣│桃鶯路臨近龜山工業區│頂級台灣原片茶葉現點現沖│...的繁複工序，完全體會了【成助茶】說的『做一杯飲料也許很容易，但 ...

『茶可以講究，何必要將就？』一句話道盡了【成助茶】的起心初衷與一路走來的堅持。

這天回家的路上，行經商家林立的桃鶯路，這熱鬧的路段向來很多吃的，以前也曾經是我常走跳的區域。想想有好一陣子沒在這附近出沒了，特別左顧右盼留意是不是有什麼新店家或新發現，便注意到這家看起來新開不久的手搖飲店—【成助茶】。它有別於一般大多走明亮清爽風格的手搖飲店，店內裝潢是很有硬派個性的工業風格，讓人很難不多看它兩眼。

「成助茶」的命名取自創辦人的名字就叫「成助」，於2020年2月正式進駐桃園。

【成助茶】的茶飲相當多樣，琳瑯滿目的選擇讓第一次上門的客人難以抉擇。店員特別介紹他們家最"自慢"的產品，就是每一杯都現點現沖的「茶王」系列。其他則可參考櫃檯上方的扛棒，像是奶蓋菁茶、濃茶拿鐵、髒髒珍珠奶茶、百香3Q……等，這幾款都是目前店內熱銷茶飲或強推新品。

店家最引以為傲的「茶王」系列，目前有 日月潭蜜香紅茶王、頂級金萱茶王、頂級鐵觀音茶王、台灣凍頂烏龍茶王、高山青心鳥龍茶王、東方美人茶王、坪林文山包種茶王 等七款。打破一般手搖飲店喝不到好茶的刻板印象，【成助茶】就是要以高級的茶葉及講究的沖茶工序來醞釀一杯好茶，讓大家也能輕鬆喝到好茶。所以來店必點，當然首推「茶王」系列。

「成助茶王」所使用的這一罐罐茶葉，都是老闆跑遍全台茶葉產地，親自找出自己也能認可的台灣好茶，放棄使用廉價又方便的越南茶葉，就是想要提供顧客最難以取代的茶品享受。 

每一杯的「茶王」都是現點現沖。店員先以電子秤精準量測茶葉用量。

而這一組擺放在櫃檯正前方的沖茶組及一旁的獨家冷卻系統，看起來十分獨特且講究。這些是【成助茶】待會兒用來展演現泡熱茶的器具，可以讓客人親眼見證每一杯「茶王」是如何醞釀而成。

店員會先在這裡以精準的水量進行現沖的工序，將熱水沖入放有茶葉的玻璃壼裡，接著按下一旁的計時器，分毫都馬虎不得。店員有說每一款茶葉依照特性，所適用的沖泡靜置時間也不太一樣，一般而言約是4-6分鐘。

在這段時間內，真的可以看到玻璃壼裡...