【高雄食記】 釜山家韓國料理韓國姑娘親下廚煮那所謂道地 ... | 測速照相出沒點

地址:高雄市三民區鼎力路8號 電話:07-350-9220(韓國人加上桌邊現炒烹調真的很值得推薦)  

 如果一間有著釜山姑娘坐鎮廚房的韓式料理不叫道地那什麼才叫道地

안녕하세요　韓文的你好　這一句在近幾年跟早年得三碗豬腳是一樣琅琅上口？

因為韓風當道故大家都不得不來上一句阿尼哈撒由，當然也少不了飲食文化的拉抬互相爭妍比美一番？

不過也開始出現視覺感跟消費者取向的神奇現象舉凡在烤鍋或部隊鍋拉高那莫名的起司比例就是看準消費族群

一則愛新奇感、二則大多都是外貌協會視覺動物，只要是高熱量拌著牽絲爆漿這般華麗感就該揪團去試試但往往都是？

譁眾取寵的莫名邂逅或是一場美麗誤會的多花時間前往那般濃膩且顯得所謂的飲食難道就是如此這般單薄且食之無味嗎

故老終很少催生出韓式料理，應該這樣說好了這釜山家韓式料理算是第一篇老終十分願意開懷暢快的大敲鍵盤且天花亂墜的

筆墨一番～因除了韓國姑娘坐鎮外更在一訪的三種炒鍋物身上找到各自不同好表現的大韓民族飲食文化

也有跟部落鍋一樣有歷史背景的小鍋物，跟那辣炒雞居然遇上了起司跟白飯一同入鍋拌炒，更不用說不只一吃的變化性

最最重要的大概是價格還算蠻漂亮加上老闆娘回韓國釜山取經變換出的新菜色

加上那親切的服務人員桌邊親自揮灑烹調一番，垂涎欲滴之時也同時看了一場現場烹調的好秀～更增添了不少好食慾！！！

而最有趣的附加價值是老闆娘表示歡迎任何有需要韓文翻譯？如韓國買回來的化妝品、土產之類的都可以到店裡找她幫忙處理

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其實也從沒想過在文藻外語學院地盤領域附近的鼎系列道路系統裡居然會有這家老是錯過的好味道

 地理位置是大家很不陌生的鼎山黃昏市場在過去放牛班長明誠店附近隔壁則是一間生意頗不賴的自助餐館

 簡單大方的裝潢店門口那釜山家的招盤已透露出賣的不是別的而正是大韓民族的好風味

 釜...