【苗栗。小吃】南庄老街走春遊。(2)桂花巷內飄百香~巷口花枝 ... | 測速照相出沒點
2021年2月14日—(承上篇)在南庄公有市場內嚐完了南庄在地人的英姐小吃店”回鄉麵”之後,即刻前往人潮幾近爆動的...(2)桂花巷內飄百香~巷口花枝燒vs阿興麻糬 ...
(承上篇[1])在南庄公有市場內嚐完了南庄在地人的英姐小吃店”回鄉麵”[2]之後,即刻前往人潮幾近爆動的桂花巷裏頭鑽。
桂花巷,一個頗為詩情畫意的名字,感覺很電影。所謂的南庄老街,正是指此桂花巷。窄小的「桂花巷」實為一條位於中正路通往上崁子聚落的小巷道,勉強僅供”二線道人流”擦身而過(笑~);巷道結構大致成一T字型:東西向道的西端緊臨中正路,東端有兩條叉路成上坡階梯,而在兩階梯之間則形成一個三角形的立面坡坎;南北向巷道北端到永昌宮及老郵局與乃木崎之間,南端則起至水汴頭。古意盎然的桂花巷,有著上崁聚落的紅磚牆,明顯勾勒出早期南庄古樸的自然人文風貌,煞有味道。
短短約莫 兩百公尺 的桂花巷內,飄送百香。美食小餐館林立其間,經各大媒體報導推薦過的美食在店家看板上均可一目瞭然(雖然我還是比較相信自己的美食GPS敏感度~呵)。南庄鄉的特產如下:一葉蘭、金花石蒜、桂竹筍、香菇、甜柿及鱒魚,提供大家在點用料理時參考。
看到前方那片黑壓壓的頭…..我的腿,已經酸了一半!桂花巷頭左側第一攤的花枝燒陣陣飄香~,明明剛才嗑完了一碗挾帶著南庄鄉愁的芶芶麵及眾黑白切小菜,還是忍不住那炸得一身金黃的誘惑…..,買!
位於桂花巷(南庄鄉公有市場)這端的巷口左側第一攤,有一家老闆很熱情風趣的「花枝の燒」酥炸花枝攤。牆邊幾大桶海鮮食材的陣仗好不氣派,還派了專人在一旁負責裹粉,俐落的動作有如滾元宵一般有趣。但看到那長長一條斷面為四方柱體的花枝條,拎起來都快超過一位成人的半身高?心中難免質疑這海中哪來如此巨大的花枝呢?見過南北各大夜市內賣著”深海巨魷”的觸腳,起碼都是神龍不見首卻見腳,還看得到吸盤等”細節”吧(呵~)心中難免對這”長人花枝條”有了加工品的疑慮(噓~)…。But,老闆的熱情勘可肯定,重點是這攤位上的確有其他兩項值得人魚推薦的炸物呦~
這攤花枝燒賣著炸魚、炸花枝、炸章魚腳及炸蕃...
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