【台南北區】家緯海產粥~台南推薦海產粥、排骨酥,煎小卷粉 ... | 測速照相出沒點
每次到台南就是有吃不完的小吃
海產粥、鱔魚意麵、鍋燒麵、碗粿、蝦仁飯、鴨肉冬粉、小卷米粉、肉圓等等等
總覺得自己有無底洞每一樣都想要吃XDDD
我們在和緯蝦仁飯旁發現一間剛開幕沒多久的海產粥
料多澎湃價格親民,環境乾淨整潔,餐點水準讓人嘖嘖稱奇!!!
說真的對於味精這種調味料我們還是很排斥,尤其是海鮮
吃海鮮就是要吃到海鮮最精華的鮮味,如果加了味精一整個都走樣了!!
家緯海產粥是目前吃到少數沒有加味精的海產粥店
除了湯頭鮮甜之外,食材用量也很大方,可以看到樣樣都很大顆XDDD
重點是全部的餐點都沒有加味精哦!!!吃完絕對不會有猛吞口水的現象
家緯海產粥位在於台南Costco附近與和緯蝦仁飯旁
其實也是30多年老店和緯蝦仁飯推出的新品牌,還蠻多人跟我們一樣兩邊同時吃吃喝喝(笑~~)
營業時間分為中午與晚上,星期日晚上公休!!!
簡單說就是正常吃飯時間營業
餐點均在前面料理,所以都可以看得到!!!
對於食材有疑問也可以直接詢問,還蠻方便的!!!
食材很新鮮擺放在櫃子裡
內用環境乾淨衛生,桌數大約七桌左右!!
來來去去的客人不斷,翻桌率很快,畢竟小吃咩~~吃完再吃下一家XDD
家緯海產粥菜單
主食就海產粥、排骨酥麵、香菇肉飯,再來就是湯與小吃!!!
香菇肉飯
肉燥飯送來就飄來陣陣香味!!!香菇很大一塊呢~~難怪會叫香菇肉飯
肥瘦肉均勻,幾乎就是入口即化肉燥粉香~~與米飯搭著吃好食
海產粥
不加任何味精的湯頭,只有滿滿的海鮮味道,鮮甜清淡會讓人一口接一口
湯頭都是店家每天熬煮的,請安心喝光光XDDD
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