北投美食：台南滷三塊五花肉飯、滷肉飯！台北深夜食堂 | 測速照相出沒點

2021年1月19日—這間北投「台南滷三塊」五花肉飯和肉燥飯很有名，每次到陽明山北投泡湯經過都看到排隊人潮，有次想吃宵夜還大排長龍超誇張！營業時間到...的招牌。來到滷三塊已經晚上九點多，這時候也有小排隊，生意....有外送和外帶！

這間北投「台南滷三塊[1]」五花肉飯和肉燥飯很有名，每次到陽明山北投泡湯經過都看到排隊人潮，有次想吃宵夜還大排長龍超誇張！營業時間到凌晨三點，標準台北深夜食堂滿足夜貓子。

「台南滷三塊[2]」的黃色招牌非常明顯，上面寫著老狗樹仔滷三塊，最顯眼的就是＂五花肉飯＂，感覺就是來這必點的招牌。

來到滷三塊已經晚上九點多，這時候也有小排隊，生意真的很好。

北投台南滷三塊菜單價目表不管內用或外帶都需要一起排隊，五花肉飯和肉燥飯有分大小碗，五花肉飯大碗的價錢相當一個便當價位，生意還這麼好，真厲害！

除了五花肉飯，感覺滷小菜也要來幾樣。

菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。 食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。 只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

點完餐，由店員安排座位，這時候內用的人不多，但店家每個人的態度都很＂嚴肅＂，內用環境衛生也不好，桌上都黏黏的，不過比福德涼麵好多了！福德涼麵是我此生遇過最ＯＯＸＸ的店。

五花肉飯 大$70肉燥飯 小$30滷虱目魚頭 $20炒苦瓜 $40炸土魠魚 $50

五花肉飯大碗和肉燥飯小碗好像沒有差很多，這份量一碗$70還蠻高貴的，但如果好吃就好。

五花肉飯 大$70光看白飯就覺得非常軟，上面淋上少許肉汁真香。五花肉滷得很透亮，肥瘦肉均勻，看到那肥肉真是歡喜，我超愛吃肥肉！

滷汁有點偏甜，但沒有比五燈獎甜。帶皮的五花肉層次豐富，皮吃起來很Ｑ彈，很愛的口感！

來自南部的口味，雖然有點偏甜，但因為另外加了胡椒粉，我覺得這味道對了！扒飯指數提升許多。

南部的肉燥飯，北部稱作滷肉飯，看到肥肉也讓我很開心。白飯依舊偏軟，但還不至於軟爛，我自己還蠻喜歡的，滷肉同樣帶著甜味，甜鹹甜鹹交錯，幾乎一入口就化開的口感。

五花肉飯VS肉燥飯，我比較喜歡五花肉飯。

超愛吃苦瓜的，每次在菜單看到苦瓜都會點一份，小魚乾加上炒苦瓜吃起來甘甜，不過這一小碟$40好像也...