【臺灣炒飯王】時尚領航組季軍 宇誠商旅(璞樹文旅) 美人酥 ... | 測速照相出沒點
2020年12月23日—【臺灣炒飯王】時尚領航組季軍宇誠商旅(璞樹文旅)美人酥肚盛翡翠海味...草蝦仁、蟹肉,再加上酥炸的虱目魚,創造出令人難忘的海味炒飯。
文:記者李佩玲
以臺灣本土黑羽公雞15小時無水滴煉的滴雞精調味,搭配香米故鄉的益全香米、臺東紅藜麥作為主體,並以日式烹米技巧,煮出粒粒飽滿的米飯,輔以手做翡翠蛋白、草蝦仁、蟹肉,再加上酥炸的虱目魚,創造出令人難忘的海味炒飯。
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