【士林美食】宮內屋 | 測速照相出沒點
2020年7月20日—【士林美食】宮內屋-日本家鄉味的拉麵食堂/熬10個小時的豚骨高湯/香濃麵Q不鹹膩/捷運劍潭站...地址:台北市士林區通河街64號.營業時間:週 ...
鄰近捷運劍潭站的宮內屋是間拉麵和咖哩飯專賣的日本食堂,來自日本的老闆為了呈現家鄉的美味,不僅選用日本空運來台的咖哩與食材,連豚骨高湯也是經過10小時熬煮,香濃麵Q的美味拉麵完全征服了我們家的味蕾,有機會到附近的朋友不妨也過來品嚐這美味。
宮內屋鄰近捷運劍潭站2號出口,步行約8分鐘即可抵達。
會發現宮內屋是因為這天我們到劍潭山步道[1]健行,結束後打算到附近用餐才發現的,住士林這麼久了都沒來品嚐過,真的有點相見根晚的感受。
早期宮內屋不在這個位置,是在一旁的轉角處,換位置後重新裝潢,環境相當乾淨明亮,而且充滿了濃濃的日本味呢。
結帳區站著日本老闆,似乎不太會講中文,還好一旁的台灣老婆會輔佐,不然可能要雞同鴨講了,哈哈。
好喜歡這區風格,好有日式拉麵屋的風味,坐在一旁的小椅子還可看見老闆煮麵呢。
店內也擺放了不少日本小物。
靠牆的座位還提供了小風扇呢。
無論單點或是外帶都在這區先拿取菜單,拿好後再進去找座位。
宮內屋的餐點很簡單,就是豚骨拉麵及豚骨咖哩飯,另外還可以加點配料或加麵,也有單點炸物及冰淇淋。
要注意的是這邊的拉麵不提供外帶,也沒有免費加湯的服務,就單價上還算可以接受。
豚骨魚介拉麵 - 份量中等,除了拉麵還加入了蔥、黑木耳、叉燒肉,看似簡單但味道讓人相當驚豔,尤其是那濃郁的湯頭,品嚐得出長時間熬煮的美味,讓我們一吃就愛上。
叉燒約四塊,軟嫰入味,相當美味。
麵條是我喜歡的口感,帶有嚼勁感,吸附高湯後更是迷人。
豚骨魚介是豚骨與堅魚一同...
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