[基隆仁愛]南榮路專業肉圓& 林家麵線羹 | 測速照相出沒點
2016年9月20日—[基隆仁愛]南榮路專業肉圓&林家麵線羹-南榮路有名的兩家老店小吃,肉圓外皮Q餡好吃,配豆干包湯超搭,麵線羹有加肉丁非常少見,美食節目曾 ...
在吃南榮路阿嬤香腸時就發現對面剛好是"南榮路專業肉圓",印象中小時候曾經吃過,實在好懷念啊,於是吃完香腸就直接續攤吃肉圓,吃完肉圓後走沒幾步路又發現了這家"林家麵線",雖然對他沒印象,但是看到招牌上有美食節目採訪留下的簽名,心想應該也是不錯吃,錯過會可惜,就挺著半飽的肚子又走進去吃了...本來只是來吃烤香腸的我,結果卻吃了烤香腸、肉圓和麵線羹,整個超飽的啦~~
南榮路專業肉圓位在南榮路上,兩旁是網咖和食品行,店家已經賣了超過30年,就連上方小招牌也寫著"南榮路老店"。
因為老闆娘怕被拍到,所以店內只稍微簡單拍了一下,用餐環境就像是一般小吃店麵店那樣,清潔度還OK。
店家除了肉圓還有賣筒仔米糕、燒賣和魷魚羹、豆干包湯等湯類,選擇性算是不少。
點了一顆肉圓和豆干包湯。
肉圓 $35 中部的肉圓往往會加兩三種醬,而且幾乎都會有那種白色甜米醬,北部肉圓就比較簡單,通常只會有甜辣醬,頂多再多一種醬油膏。
內餡是筍子和紅槽肉,筍子有筍塊、筍絲,紅槽肉幾乎都是瘦肉,兩樣都非常好吃,而且給得也不會太小氣。
外皮色澤晶瑩透白,叉子叉起來還隱約會感受到那外皮韌性,口感非常Q彈,配上微甜不會太辣的紅色辣醬,讓人不知不覺就一口接一口的吃下去,實在是好吃~~若真要說缺點就是碗底的油有點偏多,吃多了應該會很容易發胖=.=
豆干包湯 $30
湯裡有加了些芹菜,味道上比較偏清淡,配上肉圓一起吃剛好有解油膩效用。
豆干包應該也算是基隆特有小吃,在台中就幾乎沒看到有人賣這東西,沒吃過的人光聽名字應該不知道是什麼東西,其實豆干包是把豬肉加上魚漿混合的肉餡包進油豆腐內,就有點像是沒有冬粉的阿給...
2021 南榮路美食 | 測速照相出沒點
基隆『南榮路美食』 | 測速照相出沒點
基隆市基隆南榮路美食 | 測速照相出沒點
[基隆仁愛]南榮路專業肉圓& 林家麵線羹 | 測速照相出沒點
Top 10 三坑火車站附近最佳餐廳 | 測速照相出沒點
南榮路專業肉圓 基隆肉圓美食推薦,南榮路老店,在地人私藏 ... | 測速照相出沒點
站著吃比較好吃?南榮路美食許存睿豬灶麵線羹掀熱烈討論 ... | 測速照相出沒點
[食-基隆]南榮路50年魚丸老麵店 | 測速照相出沒點
三坑火車站附近的美食餐廳 | 測速照相出沒點
高雄市路竹區大公路成功路口
設置縣市:高雄市設置市區鄉鎮:路竹區設置地址:大公路成功路口管轄警局:高雄市政府警察局管轄分局:湖內分局拍攝方向:北向南速...
基隆市信義區仁一、月眉路口
設置縣市:基隆市設置市區鄉鎮:信義區設置地址:仁一、月眉路口管轄警局:基隆市警察局管轄分局:第二分局拍攝方向:西向東速限:50
基隆市仁愛區南榮路393巷口
設置縣市:基隆市設置市區鄉鎮:仁愛區設置地址:南榮路393巷口管轄警局:基隆市警察局管轄分局:第一分局拍攝方向:北向南速限:50