[ 南京三民站美食] 山羊城全羊館羊肉爐台北健康店~基本鍋底就 ... | 測速照相出沒點
山羊城羊肉爐雖然便宜但是份量十足,湯頭味道也吃得出用心,是想到就可以吃的高cp值羊肉爐,這個食欲之秋不妨來試試看吧!如果你喜歡這篇文章,或覺得這篇 ...
國慶連假雨下個不停,氣溫也明顯降低了,這時候更令人想要來碗熱呼呼的鍋物啊,繼涮涮鍋、鴛鴦鍋之後,這天終於迎來了羊肉爐!
這天要體驗的是在蘆洲、三重名號響亮的山羊城台北健康店,從南京三民站走過來很快就到了。
其實這家不是新開店,不過大家可以看得出來整個裝潢有重新打造,非常乾淨明亮,因為老闆現在收回來直營,希望打造更怡人的用餐環境,並且讓大家不管在哪個分店都可以吃到同樣品質的羊肉爐。
食材也都處理得很乾淨放在冰櫃裡
官網上就有菜單可以參考,主鍋簡單明瞭,就是紅燒羊跟蔬菜羊兩種,鍋底100-150元超豐盛,光點這樣就超豐盛,拿不準份量的我們後來發現根本只要花少少錢就可以吃得超撐的!就算加點,肉類也只要100元,蔬菜類50元,不必擔心吃飽要很多錢,比一般羊肉爐動輒五、六百起跳的價位真是優惠不少。
雖然這裡只有紅燒羊跟蔬菜羊兩種,不過可都是用心製作,「紅燒羊」使用羊腩跟羊排熬煮,所以油脂豐富、湯頭口味較重;「蔬菜羊」使用帶皮羊肉,並以多種蔬菜熬煮湯底,適合喜歡清爽口味的人。我們選的...
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