新竹酒吧分享推薦享受一個人的品酒in | 測速照相出沒點

2019年11月3日—因為最近剛分手在家又會亂想所以打算跑遍新竹的酒吧順便淺見的分享一下，Bytheway：我全部都是一個人自己去，—————————正文 ...

此回覆借朋友帳號代po 我是文中其中一間的員工，非常感謝妳給我們的評價。 我覺得這篇文章有一定的爭議性 調酒這種東西本來就很主觀，就我平時的經驗，有時候客人給的資訊不夠多，又或者客人不是非常了解酒類產品，就很容易抓不到客人想喝的東西。 再來就是妳可能只喝了一杯或是兩杯酒，然後又剛好沒有抓到你要的味道，這不代表是店家調酒師的技術不好，就像我上面說的，也有可能是溝通上沒有得到太多的資訊。 希望你可以不要以你個人主觀對角度對味道打上分數並告訴其他想來但還沒來過的客人，這樣會讓客人有先入為主的觀念。 我覺得可以稍微形容店內氣氛跟評價自己當下在該店家點的哪一杯調酒，而不是用一杯酒代表整個店家而且還打上星星誤導其他人。這樣非常沒有公信力且對店家與調酒師不公平。 最後呼籲大家尊重專業，可以多與調酒師溝通互動，這樣才可以點到最接近你心中想法的酒。