女兒校外教學篇 | 測速照相出沒點

2021年4月23日—2009/04/23今天特地請假，參加女兒校外教學活動，地點選在新店文山農場，這地方還是第一次過來抵達目的地,開始先整隊集合一進去就看到 ...

2009/04/23 今天特地請假，參加女兒校外教學活動，地點選在新店文山農場，這地方還是第一次過來

抵達目的地, 開始先整隊集合

一進去就看到許多茶園地, 沿著山崖邊種植, 形成十分美麗的景觀

走到半路看到一隻白色母狗正在哺育小黑狗, 正大伙正在納悶怎麼白狗生出來都是黑狗, 在遠遠處才發現有一隻黑色種公, 再仔細看小黑狗, 身上腹部及腳上都佈有白色毛髮, 證明這是他親生的沒錯

文山農場位於台北市南郊, 面積約12公頃, 農場內經開發為休閒農場, 設有露營區. 野炊區. 藥用植物標本區. 茶藝區. 製茶研習館....等, 農場內的製茶廠更是擁有百年歷史

各班級開始帶開, 我們這班首先是製作茶涷活動

先聽農場內老師說明製作茶凍的方法及注意事項

這是製作茶凍工具, 黑色兩包, 一包是紅茶茶葉, 一包是花香茶葉, 白色比較大的兩包是砂糖, 比較小的兩包是凝結粉, 製作茶涷的最重要元素

小朋友輪流攪拌, 發輝團隊合作默契

完成了茶涷, 需放置一些時間才會凝固成固狀

結束茶凍製作, 接下來安排採茶活動, 農場老師先解說說明, 文山農場以產茶為主, 其中六公頃面積是栽種文山茶, 這裡的茶全是以有機栽種. 不添加農藥, 自產的茶共分為明月. 清風. 雲仙和翡翠四個等級, 其中以明月的等級最高

解說完後, 請小朋友到後方和領一組斗笠及茶籠

小朋友拿著載著斗笠, 提著茶籠, 開心的和老師走

來到採茶地點, 老師先示範如何將茶籠挷在身上

我們按老師指導方式先穿戴完成, 和好友拍照留念