【懶人包】基隆肉圓美食推薦 五十年手工肉圓、信三肉圓、女 ... | 測速照相出沒點
Q彈外皮,豐腴內餡的肉圓,淋上醬汁後,甜辣的美好滋味,讓不少人著迷,其實基隆有多間肉圓名店,除了知名度高,曾被市長及美食作家寫進書內的女中肉圓跟 ...
Q彈外皮,豐腴內餡的肉圓,淋上醬汁後,甜辣的美好滋味,讓不少人著迷,其實基隆有多間肉圓名店,除了知名度高,曾被市長及美食作家寫進書內的女中肉圓跟阿玲肉圓,包括五十年手工肉圓、信三肉圓,也身受在地人喜愛,採訪過程,還特地遇到台北人跑來基隆,只為了吃肉圓!
這篇懶人包整理了袁彬曾採訪過的基隆肉圓名店,給喜愛吃肉圓的朋友作參考。
一、五十年手工肉圓│在地人推薦的肉圓美食
安樂市場歷史悠久的肉圓攤位,深受在地人喜愛,堪稱是隱藏版基隆美食。只賣四樣東西,魷魚湯、魚丸湯、綜合湯及肉圓,一律只要35元!每次在粉絲頁一發布出攤消息,總能吸引饕客前去品嘗,袁彬前去採訪的那一晚,不斷有客人聞香而來,很多人是連來好幾趟!
食記:【基隆】五十年手工肉圓│除了阿玲跟女中肉圓,您還有其他選擇![1]
地址:基隆市安樂區樂一路6號門口外
電話:0928251527
官方粉絲頁:五十年手工肉圓[2]
二、信三肉圓│店面眾多,各有特色,從小吃到大的消夜美食
信三肉圓,不論是在八斗子、新豐街、信三路或是安樂郵局後方的菜市場,都可以看到他的招牌。 其實他們是親戚,賣的品項大同小異,唯一不變的是肉圓、魷魚羹跟四神湯。信三路的信三肉圓,是袁彬從小吃到大的宵夜美食,肉圓皮Q肉脆,魷魚羹湯清魚漿彈牙。
食記:【基隆】信三肉圓(八斗子/信三路)|在地平價小吃,店面眾多,各有特色[3]
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