【台南南區】羊肉順。絕對不容錯過的羊肉料理 | 測速照相出沒點
2019年7月19日—涮羊肉」吃法,在鍋湯底裡涮五秒,粉紅色肉片滋味鮮嫩又鮮甜,不沾醬吃原味就很讚。文南路羊肉順地址:台南市南區文南路347號
2019.07.19
台南文南路上近三十年專業羊肉老店羊肉順,有羊肉炒飯、羊肉燴飯、羊肉麵、各式熱炒、羊肉湯、羊肉火鍋、羊肉爐…等,相關羊肉美味料理。
從外觀可以看出老店的歷史痕跡,令人難忘的滋味讓這裡成為許多在地人從小到大的記憶。
用餐環境有分室內區或是騎樓區,在室內用餐有冷氣吹。
▲羊肉順菜單,餐點選擇性多,而且價格也非常親民。
芥藍羊肉 $100,羊肉軟嫩入味不乾柴,再搭配上鮮脆的芥蘭菜。
獨到的火侯功夫,炒出沙茶的鹹香與羊肉的鮮甜, 濃郁美味超下飯!
涼拌羊肚 $110,清脆爽口,微酸微甜的口感,沒有羊騷味,薑絲搭配還是挺對味的。
炒螺肉 $110,九層塔配上脆脆的螺肉,鮮明口感超棒。
鹹香醬汁香氣逼人,讓人忍不住要多添一碗飯。
苦瓜羊肉 $120,帶著點甘甜意外的好吃,沒想到苦瓜和羊肉這麼搭啊!
麻油羊仙果 $350,仙果指的其實是羊睪丸,切片之後,加入大片的老薑與麻...
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