基隆廟口小吃不重複之旅-2(第12攤 | 測速照相出沒點
2021年3月5日—繼去年底的基隆廟口小吃不重複之旅後看到許多熱心的朋友提供了美食推薦於是在2月份我們兩度再訪基隆廟口與愛四路夜市二月份兩次的廟口小吃 ...
繼去年底的基隆廟口小吃不重複之旅後看到許多熱心的朋友提供了美食推薦於是在2月份我們兩度再訪基隆廟口與愛四路夜市
二月份兩次的廟口小吃之旅分別是2月11號跟2月26號不過這篇文章大概不會按照順序來寫囉!
首先是基隆廟口第12攤-排骨麵雖然有吃過他們家的排骨湯不過這次是特地要吃網友們推薦的乾麵+餛飩湯乾麵 NT.35元其實剛上桌一邊在拍照的同時還有點疑惑麵條、豆芽菜跟韭菜還有幾片肉這看起來不就是很普通的乾麵嗎?
不顧腦中還在思考的問題雙手已經趁熱趕緊把麵跟醬汁拌勻就在麵條入口後原本的想法整個改觀帶著油蔥香味的醬汁鹹中點甜恰到好處麵條煮的軟硬適中還帶一點點Q彈嚼勁難怪這麼多網友會推薦這家的乾麵
接著是餛飩湯 NT.30可能是乾麵太好吃的影響下這天的餛飩湯反而沒有預期的合我的胃口外皮軟爛了點還有內餡感覺粉粉的吃不到肉的鮮甜味但是以CP值來說30元真的還蠻便宜的
終於如願的點了小菜櫃上的沙魚煙與嘴邊肉其實還有紅燒肉、肝連、花枝、粉肝等...我都很想吃阿!
鯊魚煙 NT.70外皮帶點膠質的鯊魚煙吃起來Q中帶軟煙燻入味以70元來說份量也還算不少囉
嘴邊肉 NT.60從小我就很喜歡到麵攤吃嘴邊肉只要肉質新鮮就是很美味的小菜他們家的嘴邊肉是目前為止我吃過最好吃的新鮮度佳厚度也切的剛好才吃得出Q彈鮮美的滋味60元的價位比一般麵攤貴但是份量同時也多很多所以CP值很高乾麵與嘴邊肉同列為這兩次基隆廟口的首選
第二攤是愛四路上的全家福酒釀湯圓這兩趟基隆廟口小吃行是分別跟兩位不同的友人造訪但這兩位友人卻很巧的都是為了這家湯圓而來也因此兩趟基隆就吃了兩次的湯圓
其實如果不是友人的推薦我還真的從來沒注意也不會想吃這家湯圓也因此才知道原來基隆廟口有家要排隊才吃的到的湯圓
簡單明瞭的價目表
友人點的酒釀湯圓 NT.70從小我就不太愛酒釀這樣的東西全家福的酒釀也沒有讓我改觀還是不喜歡這樣酸酸的味道
熱湯圓 NT.60 不過他們家的湯圓(元宵)倒是真的好吃芝麻餡香濃卻不會過於甜膩外皮帶點Q勁不會軟爛帶著淡淡桂花蜜香氣的糖水也還蠻順口的
第二次的湯圓點冰的桂花蜜與冰水的組合更勝於熱湯入口...
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